Rotační výparník může tvořit tenký film otáčením za stálého zahřívání a podtlaku, účinně se odpařovat a po kondenzaci současně obnovit menstruaci.Je speciálně vhodný pro koncentraci, krystalizaci, separaci a menstruační sběr tepelně citlivého materiálu a je velmi důležitým zařízením pro vědecký výzkum, vzdělávání a pilotní testování biologického, farmaceutického, chemického, potravinářského průmyslu atd.